¡Buen provecho! La guía definitiva sobre dónde comer en París.
Publicado el 19 Jul, 2019 en 09:30 am - Por Sarah Johnson
París es renombrada como la capital culinaria del mundo, donde la comida se trata como una forma de arte y cenar es una experiencia apreciada. Desde acogedoras cafeterías en la acera hasta restaurantes de alta gama con estrellas Michelin, la ciudad ofrece una abundancia de delicias gastronómicas para satisfacer todos los paladares. En esta publicación del blog, te llevaremos en un viaje culinario a través de los mejores lugares para comer en París.
Cafés y Bistrós Encantadores
Los cafés y bistrós parisinos son el corazón y el alma de la escena gastronómica de la ciudad. Aquí hay algunos establecimientos que debes visitar que exudan encanto y ofrecen cocina francesa auténtica:
- Café de Flore: Entra en un legendario café parisino que ha sido un lugar de encuentro para artistas, escritores e intelectuales durante décadas. Saborea una taza de café o disfruta de una comida tranquila mientras te sumerges en la historia y el ambiente de este icónico establecimiento.
- Le Comptoir du Relais: Disfruta de la clásica oferta bistró en este animado y bullicioso restaurante ubicado en el barrio de Saint-Germain-des-Prés. Desde caracoles hasta boeuf bourguignon, cada plato destaca la riqueza y los sabores de la cocina francesa.
- Au Petit Fer à Cheval: Descubre una joya oculta en el distrito del Marais, donde este acogedor e íntimo bistró sirve platos franceses tradicionales con un toque moderno. Disfruta de una experiencia gastronómica memorable en un entorno encantador.
- Café des Deux Moulins: Entra en el mundo de la famosa película francesa Amélie en este café de Montmartre. Disfruta de una taza de café o déjate llevar por un delicioso crème brûlée mientras te sumerges en la atmósfera nostálgica de la película.
Gastronomía Estrellada Michelin
Para una experiencia gastronómica extraordinaria, París cuenta con una impresionante selección de restaurantes con estrellas Michelin. Estos establecimientos culinarios rompen los límites de la gastronomía y ofrecen platos refinados e innovadores. Aquí hay algunos restaurantes con estrellas Michelin reconocidos que considerar:
- Le Jules Verne: Eleva tu experiencia gastronómica visitando este restaurante con estrella Michelin ubicado en la Torre Eiffel. Disfruta de vistas panorámicas de París mientras saboreas exquisita cocina francesa elaborada por el renombrado chef Frédéric Anton.
- L'Ambroisie: Deléitate con la esencia de la alta cocina en este restaurante con tres estrellas Michelin situado en Île Saint-Louis. Las magistrales creaciones del chef Bernard Pacaud destacan los mejores ingredientes estacionales y técnicas culinarias.
- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen: Sumérgete en el lujo en este restaurante con tres estrellas Michelin ubicado en un hermoso pabellón cerca de los Campos Elíseos. El chef Yannick Alléno presenta platos innovadores y creativos inspirados en la gastronomía francesa.
- Arpège: Experimenta la gastronomía vegetariana del chef Alain Passard en este restaurante con tres estrellas Michelin. Disfruta de platos artísticamente preparados que muestran los sabores y texturas de las verduras de temporada.
Estos son solo algunos ejemplos de las increíbles opciones gastronómicas disponibles en París. Ya sea que busques cocina francesa tradicional o creaciones culinarias innovadoras, la ciudad ofrece una multitud de opciones para satisfacer incluso al amante más exigente de la comida.
Con esta guía completa, estás bien preparado para embarcarte en una aventura culinaria en la Ciudad de las Luces. ¡Bon appétit!